紫外及可见光分光光度计的可测波长范围为200一1000 nm，也有波长范围为200- 400 nm的紫外分光光度计，但前者较为普遍。紫外及可见光分光光度计的构造原理与可见光分光光度计(如721型分光光度计)相似。由于玻璃吸收紫外光，因此单色器要用石英棱镜或光栅。

(一)光a(light source)
        有钨丝灯及氢灯(或氛灯)两种。可见光区(360一1000 nm)使用钨丝灯;紫外光区 (200一360 nm)则用氢灯或氛灯。

(二)吸收池(absorption cell)
        由于玻璃吸收紫外光.吸收池要用石英材质。

(三)检浏器(detector)
        检侧器使用两只光电管，一为氧化艳光电管，用于625一1000 nm波长范围;另一只是锑艳光电管，用于200一625 nm波长范围。光电倍增管亦为常用的检测器，其灵敏度比一般的光电管高2个数量级。

        图8一22是紫外及可见光分光光度计原理图。